基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。基围虾是近岸浅海虾类,常栖息于泥沙质或半泥沙质底海区。因为基围虾的生长对水的温度和盐度都有要求,温度要维持在24℃到27℃之间,虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，但是也有一些食物不能和基围虾一起吃。
基围虾不能和什么一起吃
1、柿子：日常生活中比较常见的一种食物，里面含有大量的鞣酸物质，如果根基底下搭配在一起吃，都会增加胃肠道负担。
2、西瓜：基围虾和西瓜都属于一种性质寒凉的食物，吃太多就会造成腹泻症状发生。
3、香菇：基围虾不能与香菇同吃，因为香菇中所含有大量有害物质，特别容易使人体产生过敏反应，而基围虾属于海鲜，也特别容易使人过敏，因此两者不可以同吃，否则会给身体带来伤害。
4、南瓜：南瓜含有非常丰富的膳食纤维，而基围虾属于寒凉性食物，如果两种食物一起食用，可能会给胃肠道带来不适。
5、木瓜：如果把基围虾跟木瓜搭配在一起吃，可能会产生有毒物质，对身体不利，因此不可以一起吃。
6、葡萄：基围虾中含有丰富的蛋白质，而葡萄中含有大量的鞣酸，如果两者一起食用，会导致蛋白质出现凝固，从而影响到营养物质的吸收，甚至还会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。
7、海带：海带中含有丰富的碘元素，而基围虾中含有丰富的钙元素，如果两者一起食用，会导致碘元素和钙元素出现结合，从而影响到营养物质的吸收，甚至还会出现甲状腺肿大等情况。
基围虾和什么蔬菜一起搭配
1、西红柿：西红柿中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分，而基围虾中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，两者在一起吃，可以补充身体所需要的营养，而且也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
2、芹菜：芹菜中含有丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，两者在一起吃，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
3、菠菜：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、叶酸、铁元素等营养成分，而基围虾中含有丰富的钙元素、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，两者在一起吃，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
4、青椒：青椒中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分，基围虾中含有丰富的蛋白质等，这两种食物都能给人体提供所需的营养，还能帮助肠胃蠕动，对食物的消化和吸收有很大的帮助。
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