吃坚果会发胖吗？
当谈到坚果时，大多数人不仅仅因其美味而爱吃，而且因其富含健康脂肪和其他重要的营养物质而健康且易于消化。但是对于想要保持身材的人来说，吃坚果却是一个麻烦的问题。这就引起了一个问题，吃坚果会发胖吗？
为什么坚果可能会导致体重增加？
首先，坚果是一种密度高的食物，意味着它们拥有非常高的能量密度。每100克的巴旦木所含的热量为750千卡，同样重量的夏威夷果仁含有630千卡的热量。当您摄入的热量过多时，无论是哪种食品，体重都会增加，而坚果就是一种高热量的食品。
此外，当你吃坚果时，你一般倾向于吃更多的坚果。因为它们不仅美味，而且吃下后可以让你有一种更长的腹部感觉，这意味着当你选择了坚果作为零食时，你会往往吃更多的卡路里，而这可能会导致体重增加。
如何科学地吃坚果？
虽然吃坚果可能有一些不足，但是，长时间以来，吃坚果的许多健康好处已经被广泛证明了。把坚果从你的饮食中去除并不是一个明智的选择。然而，你可以通过一些科学的方法来吃坚果，保持健康，而不会导致体重增加。
1. 控制坚果的数量
尝试每天在早餐后或午餐后吃一小份坚果，拒绝在电视前咀嚼整整一大袋坚果。总之，遵循适量的原则并在更小的体积内获得更多的营养。
2. 选择一些较低热量的坚果
巴西坚果和开心果这样较高能量的坚果，当然美味，但是其含有的热量也相对较高。相比之下，榛子、腰果、杏仁和核桃等低热量坚果是一些优秀的选择，这样你将摄入更少的卡路里，保持健康的同时避免或降低体重增加。
3. 丰富搭配
尝试将坚果与蔬菜或酸奶沙拉搭配，这样保证坚果的美味的同时还能摄入更多的纤维和其他营养素。
4. 减少其他不健康食品的摄入
如果你在补充另一种不健康的食物，那么不管你吃多少坚果，你最终可能还是会增加体重。因此，将其中的一部分不健康的零食换成坚果，将是对你的健康和体重减轻都很有益的。
结论
如果你想要享用美味的坚果，避免增加体重，科学的方法很重要，通过适量并控制热量摄入，你可以保持健康而不影响体重。坚果富含维生素、矿物质、单不饱和脂肪和纤维素等而且具有多种健康益处，所以要确保你在饮食中摄入适量的坚果是助于保持健康和减轻体重的。
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