猪血丸子是怎么做成的
1.准备好豆腐，分量可以按照自己的喜好来，把豆腐放入干净的器皿中完全碾碎。
2.再准备好适量的猪血，放入到碾碎的豆腐中搅拌均匀。
3.准备好适星的猪肥肉切成小块丁状，放入到豆腐中，加入适当的食盐搅拌均匀。
4.把豆腐，猪血，肥肉块一起搅拌均匀，取出适量的揉成椭圆形，再把揉好的猪血丸子放到锅中开始煮，煮熟之后捞出，这样猪血丸子就制作好了。
猪血丸子怎么炒好吃
把猪血丸子洗干净，然后用大火煮开水，之后在锅中放入盐、糖、味精、酱油、花生油，再放入丸子，等到大火煮开之后盖上盖子，用小火煮八分钟。等到丸子浮起来的时候，加入蒜米以及切碎的香芹粒，用中火煮上五分钟，让蒜米和香芹粒出香味的时候，就可以关火，然后撒入提前准备好的香菜就可以吃了。
猪血丸子吃了有什么好处
排毒
猪血丸子中含有一定的血浆蛋白，这种物质在被人体中的胃酸分解之后，可以产生一种解毒、清肠的分解物，和侵入到人体中的粉尘、有害金属微粒等物质产生化合反应，能够促使毒素排出体外的，所以吃猪血丸子对排毒有好处。
增强身体免疫力
猪血丸子中含有大星的铁、钙、磷、镁等人体所必需的微量元素，其中还含有糖类、植物油以及非常丰富的优质蛋白，所以说吃猪血丸子对滋补有好处，还可以帮助我们补充氨基酸，是可以帮助人体增强身·体免疫力的，还可以很好的预防疾病的产生。
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