酸奶是一个健康且味道酸甜的牛奶饮品,十分受大众人群所喜爱,但是我们都知道酸奶保质期不长,那么酸奶过期1-2天还能喝吗?
1、酸奶过期1-2天能喝吗
可以喝,但建议不要喝。
若是只过期1-2天的酸奶,只要未变质的情况下是可以适量食用的,对身体造成不了伤害,但是一般建议是不要喝过期的酸奶。因为处于保质期内的酸奶中含有一定的活菌,对于身体是有一定益处,过期后的酸奶,其中的活菌很大可能性已经死亡,酸奶的食用价值降低,但是过期1-2天的酸奶中蛋白质和钙质还是存在的,所以可以适量食用,但是不建议食用。
酸奶过期并不是代表其已经变质,而是过了食品的质量保证期,但是在保质期内的食品安全和口感无疑是最好的。
2、喝了过期的酸奶会怎么样
视情况而定。
一般来说,喝了过期的酸奶,并不会产生什么影响,因为过期并不代表变质,适量食用对身体产生的影响还是比较小的,对于体质比较好的人来说是不会产生不良反应的。若是过期时间比较长的话,酸奶很有可能发生了变质,食用这种酸奶的话,是很有可能出现恶心、呕吐、腹泻等不良反应的。
出现变质情况的酸奶,通常表现为絮凝、沉淀、黏稠结块等问题,这种是比较容易判断出来的,在食用前最好是先观察一下,确认没有问题之后在食用。
3、过期的酸奶有什么用
过期的酸奶可以用来用作手膜使用,因为酸奶中含有的乳酸因子具有软化角质层的功效,具有一定的软化角质、嫩肤功效,但是不可以用变质的酸奶,以免引起肌肤问题。
浇花
过期的酸奶,不用于人体,还可以用于植物,将酸奶与水进行1:1.5的比例稀释,进行浇花,这样不会在泥土表面结成白色泥块,同时还能够营养土壤,让植物更好的吸收酸奶中的养分。
清洁地板
将过期酸奶与水按照1:2的比例稀释后,将干布或者拖把浸于其中,充分的吸收稀释液后,挤出多余的水分,再擦拭地板,可以使地板像打蜡一样的光亮。
4、酸奶没过期但是变酸了能喝吗
不建议喝了。
酸奶没过期但是变酸了,可能是出现了变质现象,是不建议食用的,以免引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应,而且变酸之后,酸奶的风味会有所改变,影响酸奶的食用体验。
但是酸奶变酸也有可能是由于酸奶中的乳酸菌,在适宜的环境下繁殖,这种变酸虽然是可以食用的,但是比较难以判断,所以为了自身的健康还是不建议食用。
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