酸辣汤酸酸辣辣的非常开胃，那么酸辣汤怎么做你知道吗？接下来就给大家分享酸辣汤的家常做法，一起来看看吧在！
酸辣汤准备材料豆腐50克、干木耳3克、干黄花5克、香菇2朵、鸡蛋1个、香菜2根、水淀粉1勺（大勺）、胡椒粉10克、醋50克、老抽半勺、盐、鸡精
酸辣汤家常做法如下
1.豆腐切成小条。干木耳、干黄花放入温水中泡发，将泡发的木耳、黄花切丝，香菇洗净切丝。香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中打散。
2.锅中放入适量水烧开，放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出。
3.锅中放入适量水烧开，放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀。
4.加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开，放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀，淋上香油，撒上香菜即可出锅。
以上就是酸辣汤的家常做法，感觉试试吧！
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