肝腰合炒是一道传统小吃，今天就给大家分享一下肝腰合炒的做法吧。
1、猪腰洗净，腰花洗净横向斜刀切片（注意底部不能切断）切好后竖向切片（前刀不切断，第三刀再切断）。猪肝洗净切薄片。干木耳放入温水中泡发，撕成小朵。大葱斜切。
2.将切好的腰花和猪肝中放入啤酒300毫升，抓洗出血水后沥干，放入盐半勺、胡椒粉1克、生抽半勺（加老抽2克）、料酒半勺、鸡蛋黄1个，拌匀后放入淀粉1勺拌匀。
3.碗中放入盐半勺、白糖半勺、胡椒粉1克、蚝油3克、生抽半勺、料酒1勺、淀粉2克。拌匀成酱汁 。刀切片，红椒切小块。蒜3瓣切片，泡姜1块切片，泡椒50克切碎。
4.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入泡姜、蒜片、泡椒爆香，放入肝腰快速滑炒至断生，加入红椒、木耳、大葱翻炒均匀，加入调好的酱汁翻炒10秒即可出锅。
以上就是肝腰合炒做法的全部内容，刚学做这道菜的时候可能卖相不大好，相信总有一天你能做出好看又好吃的菜！
原创文章，作者：康康，如若转载，请注明出处：https://www.liekang.com/120833.html
手部动作 向外划水 手肘伸直，手掌由向下转为向外，边转手掌边将全臂向外伸出。整个划水动作双手必须用阴力向前伸，双手前伸时会将身体拉匹长，将双肩之阔度缩窄，加强流线型，令人更去水。向…
服食维他命c 维他命c含有美白的作用，但是维他命c最好吃维他命c胶囊，或是发泡维他命c锭，就是丢在水中会发泡溶解的那一种，而且要早晚都吃。因为维他命c就算摄取过多，也会随着尿液排出…
五类人不宜吃橘子 1、糖尿病患者 橙子作为一种水果，含糖量仍然相对较高。糖尿病患者最好不要吃橙子。如果他们必须吃，他们不能超过一种，并相应减少其他糖的摄入量。 2、肠胃不好者 橙子…
我们经常听说用形状补充形状，这句话到底不可靠吗？以下，我们就和中医学养生，到底怎么吃才是正确的“以形补形”。 大脑不怎么吃核桃男性肾虚吃腰很多人听说过类似的话，一传十、十传百，吃什…
阴道是女性的重要部位，被称为秘密花园。因此，女性秘密花园的健康非常健康。因此，女性必须关注自己的阴道健康。改善自己阴道健康的方法是什么？由于个人生活习惯，外阴部皮肤受经血、阴道分泌…
排便是一种正常的生理现象，健康人士通常每天排便1~2次，根据饮食情况和身体素质不同，粪便颜色、体积、质量都会有所区别。有些人可能会出现三天不排便的症状，这可能是由于肠道组织功能减弱…
牛蛙脂肪含量一般不高，属于高蛋白质，低胆固醇、低脂肪的食物。 牛蛙里面有很多维生素和矿物质，也是非常高的药用价值，人在服用以后就能够促进气血旺盛，让患者的精力充沛，起到滋阴补阳和强…
哪些因素容易引起内分泌失调性不育 1、排卵障碍:各种内分泌功能失调引起的排卵障碍可以直接引起不育。 2、先天性分化异常:主要包括雄激素过多、雄激素不足、雄激素功能异常等疾病。 3、…
众所周知，脾胃不好对食欲、消化、吸收都有很大影响。那么脾胃不和有哪些症状？下面一起来了解下脾胃不和的症状。 脾胃不和有哪些症状 1、食欲减退、烦躁哭闹，易感冒发烧。 2、脾系症状，…
