茄子是大家餐桌上经常看到的蔬菜类型,它的营养价值高,而且还可以有补充维生素和矿物质的作用,具有降脂降压的功效哦。茄子的吃法有很多,一起来看看这道大家都喜欢吃的蒸茄子吧。
蒸茄子
蒸茄子所需材料
主要食材茄子、油辣椒、葱、蒜、姜、味精、盐
蒸茄子的做法
1、茄子去皮后洗净,切成一指长的条。
2、油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。
3、将切好的茄条放入蒸笼中,蒸7分钟后取出,淋上油辣椒即可。
蒸茄子的功效与作用
常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用,如果不喜欢炒茄子,可以跟随小编来试试蒸茄子如何。蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素p、脂肪、糖类茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。可以补充丰富的蛋白质和营养素,而且还可以改善血液血栓的形成,降低胆固醇的摄入,是不错的养生保健的食谱哦,可以有降脂防癌的功效,延缓衰老,适合各类人群食用。
蒸茄子大家都学会了吗,营养丰富,而且容易消化和吸收,对于想减肥的人群来说就是不二的选择,增加饱腹感防止血栓延缓衰老降脂防癌,而且还可以促进代谢,大家赶紧试试吧。
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