蜂蜜"食疗"它在中国有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素、钙、镁、钾、磷等物质。
蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净,切丁,放入沸水中煮沸取出,控制水分,晾干半天,然后放入锅中加入150克蜂蜜,用小火煮沸,冷却后服用。适用于消化不良反胃、呕吐、咳嗽少等。
蜂蜜鲜藕汁
取适量鲜藕,洗净,切片,压榨汁液,按1杯鲜藕汁和1汤匙蜂蜜的比例均匀服用。每天2-3次。适用于热病、中暑、口渴等。
鲜百合蜂蜜
50克鲜百合,蜂蜜l-2勺。将百合放入碗中,与蜂蜜混合,上抽屉蒸熟。睡前服,适合失眠患者常食。
芹菜蜜汁
鲜芹菜100-150克,适量蜂蜜。芹菜洗净捣碎,用蜂蜜炖。一天一次。适合肝炎患者饮用。
首乌丹参汁蜂蜜
制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适用于动脉硬化、高血压患者。
蜜糖羹
蜂蜜100毫升,放在碗里蒸。一天三次,空腹吃。适用于胃、十二指肠溃疡患者。
蜜奶饮
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣碎,与蜂蜜和牛奶混合,早上空腹用温水冲洗。适用于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄,皮肤不湿等。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣碎,调人蜂蜜,和匀。一次吃一勺,一天吃两次,温开水。适用于虚喘。
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