水果和蔬菜是我们日常生活中必不可少的东西，它有很多维生素和营养，一旦缺乏，我们也会患上一些小疾病。
但在日常生活中，很多人吃水果相对单一，每天吃那种或那种，这也不好，我们应该每天吃七种水果会更健康。
英国的一项新研究发现，每天至少吃7种水果和蔬菜可以更有效地降低患癌症、心脏病和其他疾病的风险，并且死亡的风险低于同龄人。
目前英国国家医疗服务体系的健康建议是，基于世界卫生组织的指导，英国人每天不少于5种水果和蔬菜，每种不少于80克。
然而，一位英国研究人员在2001年至2008年发表了一份研究报告，分析了6年以上.35岁以上的英国人有5万人的饮食习惯和医疗记录。
结果表明，与每天只吃一种水果和蔬菜的同龄人相比，每天至少吃7种水果和蔬菜的总体死亡风险约为42%，癌症、心脏病和中风的风险相对较低。
具体来说，新鲜蔬菜对健康保护的好处最大，其次是凉菜和水果。
果汁没有表现出这样的健康好处，但经常吃罐装水果会增加心脏病的风险，这可能是因为罐装糖浆含糖量过高。
研究人员表示，研究结果表明，多吃水果和蔬菜对任何年龄段的人都有益健康，降低患病和死亡的风险，这是令人惊讶的。
但即使不能每天吃7种果蔬，多吃总比少吃好。
事实上，七种水果和蔬菜，我们在日常饮食中很容易做到，但我们必须坚持每天吃，以便健康。
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