白萝卜的功效有哪些
白萝卜可以消食下气、化痰止血、解渴利尿,内服治疗消化系统疾病,外用治疗疮疡、烫伤以及冻疮。白萝卜药性辛、甘、凉,但是它煮熟了,跟生用的时候是不太一样的,它煮熟了以后就是性味甘、平了,它可以入脾、胃、肺和大肠经。白萝卜具有消食下气、化痰止血、解渴利尿的作用,它可以用于消化不良、食积胀满、吞酸、吐食、腹泻、痢疾、便秘、痰热咳嗽、咽喉不利、咳血、吐血、衄血、便血、消渴,外治可以治疗疮疡、烫伤以及冻疮。
白萝卜热量是多少?
白萝卜每100克的热量是21千卡。白萝卜还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养物质,对身体健康很有帮助。它含有丰富的膳食纤维,可促进肠蠕动,可减少粪便在肠道停留的时间,有预防便秘和肠癌的作用。白萝卜具有消食化积、改善人体消化不良引起的食积腹胀、食欲不振、恶心呕吐、泛酸等症状。
食用白萝卜的禁忌
白萝卜富含维生素C,还含有大量的植物蛋白和叶酸,磷、钾、铁等矿物质也较为丰富,具有一定的帮助消化、促进胃肠蠕动的作用,但是在食用白萝卜的时候,要注意以下几种食用搭配禁忌,比如白萝卜+中药、白萝卜+胡萝卜等。
1、白萝卜+中药:如人参、地黄、何首乌、当归等中药,萝卜属于寒性食物,和这些中药一起服用会抵消这些药物的补益作用,降低药物的营养价值,因此不宜与这些中药同时服用;
2、白萝卜+胡萝卜:白萝卜含有大量的维生素C,对人体健康有较大益处,胡萝卜中含有作用力较强的维生素C酵解素,在烹制过程中,会使白萝卜中的维生素C丧失,从而使白萝卜的营养价值降低,所以二者不宜一起食用。
白萝卜虽然有较好的助消化功能,但是对于慢性胃炎、胃溃疡的患者不宜大量食用,否则会加重胃肠道负担,引起疾病加重。
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