一般情况下，尿酸高的患者平时一定要特别注意饮食，尽量不要吃或者少吃高嘌呤的食物，尿酸高的患者一定要多喝水，多吃蔬菜和水果，像芹菜，茄子西葫芦等，水果像橘子，葡萄等，尿酸高如果不及时控制，是会导致全身的系统都出现问题。
尿酸高的原因
1.高嘌呤食物摄入过多
尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比，当摄入的高嘌呤食物过多时，就可能导致尿酸含量持续增高，时间久了就容易形成尿酸高。
2.内源性嘌呤合成过多
体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使尿酸的合成量增加。嘌呤物质在体内代谢的过程中与酶作用密切相关，身体内的某些酶作用发生异常可导致体内嘌呤物质合成过多。内源性嘌呤生成过多远比食物摄入嘌呤过多更加重要，是导致尿酸量增加的重要因素。
3.肾功能的减退
肾脏是人体重要的代谢器官，随着肾功能的减退，尿酸分泌量增加，当尿酸排放不尽就会增加血液中尿酸的浓度。
4.过度酒精摄入
过度酒精摄入加速肝脏降解ATP，增加尿酸的产出。酒精导致的尿酸也阻止了尿酸的排泌。高嘌呤含量的酒精饮料如啤酒也是重要因素。
5.其他因素影响
高血压、过度肥胖等都能引起尿酸偏高的症状，另外痛风与尿酸高这两种疾病是相辅相成的，可以互相影响，相互病发，因此痛风发作的时候，患者可能会表现出尿酸高的现象。
尿酸高的人要注意什么
1.多吃嘌呤少的食物
尿酸高的人在平时的时候可以适当的多吃一些牛奶，鸡蛋，海参，海蜇皮，还有一些皮冻类的食物，这些食物里面含嘌呤都是比较少的，可以适当的多吃一些，这些能够作为一些蛋白质的补充。
2.多喝水
在平时的时候需要大量的喝水，每天喝水要在两千毫升是比较合适的，可以通过尿液来通过肾脏排出尿酸，能够有效的减轻尿酸高对肾脏的伤害，一定要选择白水是最好的，这是其他饮品无法代替的。
3.不吃刺激性食物
尤其是饮食当中的，葱姜蒜，还有一些辣椒，这些食物不要吃，还有像咖啡，浓茶，醋一些食物对神经系统方面都是有刺激性的，这些食物要少吃一些，这能够减轻敏感性，减少尿酸高的迹象继续增加。
控制了尿酸高的人的饮食，就要加强尿酸的排泄了。碱性食物通过胃后，才可以进入到血液碰触到尿酸，所以要摄取一定量的碱性食物。可以自己制作苏打水，分多次少量的饮用，能促进尿酸的排出。要注意的是苏打水含有较多的钠，要减少食盐的摄入量，高血压的病人是不能喝的。
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